Ceviz serüvenimiz 2016 yılında başladı. Sağlıklı bir ürün arayışıyla Trakya'da yer aramaya başladık ve ilk bahçemizi Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesine bağlı Dağyenice köyünde kayıtlı olan 500 dönümlük parsellerde kurduk. 2018 yılının şubat ayında, bahçemizin 125 dönümlük alanına 2500 Chandler ceviz fidanı dikildi ve 200 dönümlük alana fıstık çamı fidanları dikildi. Ağustos 2018'den itibaren bahçemizi tam otomasyonlu modern bir basınçlı damlama sulama sistemi ile sulamaya başladık.

Bahçemizin rakımı en düşük 450 metre, en yüksek 550 metredir. Marmara Denizi'nin nemli havası, Uçmakdere'yi aşıp Ganos Dağları'nın doruklarına ulaşırken dağın kuzey yamacına nispeten serin ve nemli bir hava bırakmaktadır. Bahçemizin üstü dağın doruklarına kadar yoğun ıhlamur ve meşe ağaçlarıyla kaplıdır. Açık alanlarda yoğun aromatik bitkiler gözlemlenmektedir. Bahçemizde, ziraat mühendisimiz ve teknik ekibimiz yurtdışından gelen danışmanınızın denetiminde modern iyi tarım yöntemleriyle üretim yapmaktadır.

Ceviz üretimini sevdik ve ilave arazileri aramaya devam ettik. 2019 yılında Tekirdağ'ın Şarköy ilçesine bağlı Kızılca Terzi köyünde 950 dönümlük araziyi de bu serivene kattık.  Bahçemizin rakımı yaklaşık 100 metredir. Bahçemiz Doluca ve Chateau Kalpak bağlarına ve zeytin bahçelerine komşu konumdadır. Bahçemiz, Ganos Dağları'nın, Marmara Denizi' nin ve Saros Denizi' nin esintilerini birleştirir. 2022 yılında 400 dönümlük alana Chandler ceviz fidanı dikildi ve 2024 yılında geriye kalan 450 dönüme yaklaşık 15,000 Lauranne badem fidanı dikilecektir. Bahçemiz yine aynı danışmanlık firmasının kontrolünde, ziraat mühendisimiz ve teknik ekibimiz modern iyi tarım yöntemleri ile üretim yapmaktadır.

Bahçelerimizin ortak hedefi, Marmara bölgesinde dünya standartlarında modern üretim ve kontrol teknikleriyle saygın bir ceviz ve badem bahçesi olmasıdır. Amacımız, Marmara bölgesindeki tüketicilere sağlıklı yerel lezzetleri sürdürülebilir bir şekilde ulaştırmaktır.